به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی ،علی صفری با بیان اینکه استان مرکزی با تولید قابل‌توجه گوشت قرمز، واجد رتبه در تولید گوشت قرمز در کشور است و به وضعیت تولید گوشت قرمز در استان پرداخت و افزود: حدود 65 درصد از گوشت قرمز تولیدی در استان مرکزی مازاد بر نیاز داخلی است و این میزان به استان‌های همجوار صادر می‌شود. وی افزود: در حال حاضر، نزدیک به 75 هزار رأس گوساله در واحدهای پرواربندی استان در حال پرورش هستند. همچنین حدود سه هزار رأس دام انباشته داریم که آماده پروار بوده اما گوشت‌دهی کمتری دارند. این دام‌ها به‌مرور کشتار شده یا به استان‌های مجاور منتقل می‌شوند.

وی در خصوص وضعیت نهاده‌های دامی اظهار کرد: ذخایر استراتژیک کشور و استان در حوزه نهاده‌های دامی در وضعیت مطلوبی قرار دارد و هیچ کمبودی در این زمینه وجود ندارد. با این حال، اختلالات اخیر در حمل‌ونقل نهاده‌های دامی از بنادر، مشکلاتی را ایجاد کرده است که در حال پیگیری برای رفع آن هستیم. وی افزود: برای مدیریت این مشکل، شرکت پشتیبانی امور دام کشور از ذخایر استراتژیک خود، نهاده‌های دامی را به استان‌های مختلف، از جمله استان مرکزی، تخصیص داده است. این اقدام نیاز مرغداران و دامداران را برای مدتی تأمین کرده تا محموله‌های خریداری‌شده از بنادر به مقصد برسند. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی تأکید کرد: با توجه به تولید بالا، ذخایر مناسب نهاده‌های دامی و اقدامات در حال انجام برای رفع مشکلات حمل‌ونقل، وضعیت تولید و تأمین گوشت قرمز در استان مرکزی پایدار است. با مدیریت قیمت‌ها و نظارت بر بازار، دسترسی مردم به گوشت قرمز با شرایط بهتری فراهم شود.