حمیدرضا کتانفروش افزود: باتوجه به اینکه تولیدکنندگان مرغ در تامین نهاده و تولید تاحدودی با مشکلاتی محدود مواجه شدند طرح تولید گوشت مرغ منجمد در کشور تعریف و در استان مرکزی نیز وارد فاز اجرایی شده است.

وی ادامه داد: سازوکار این طرح به این صورت است که مرغدار از همان ابتدای دوره جوجه‌ریزی، قراردادی را با شرکت پشتیبانی امور دام منعقد می‌کند. طبق این قرارداد، فرآیند جوجه‌ریزی توسط واحد تولیدی انجام شده و نهاده‌های مورد نیاز از سوی شرکت پشتیبانی در اختیار وی قرار می‌گیرد.

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی بیان کرد: پس از طی دوره پرورش و تحویل مرغ به کشتارگاه، محصول تولیدی به شرکت پشتیبانی امور دام تعلق می‌گیرد. در این مرحله، تولیدکننده به اندازه ارزش نهاده‌ای که دریافت کرده است، مبلغی دریافت می‌کند.

کتانفروش اظهار کرد: هر میزان تولید مازاد بر مقدار پیش‌بینی شده در قرارداد نیز در اختیار تولیدکننده قرار می‌گیرد که او می‌تواند آن را به شرکت پشتیبانی تحویل داده یا روانه بازار کند. در نهایت نیز مرغ‌های دریافت‌شده توسط شرکت، راهی سردخانه‌ها شده و منجمد می‌شوند.

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی با اشاره به برگزاری روزانه ستاد تنظیم بازار و رصد دقیق بازار استان، عنوان کرد: تامین و عرضه کالاها و اقلام اساسی و مورد نیاز مردم در استان هیچ مشکلی ندارد و وضعیت مطلوب و عرضه طبق نیاز بازار انجام می‌شود.