به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی ، مدیر صنایع تبدیلی و غذایی در سه ماهه اول سال 1400 تعداد 11 واحد صنایع تبدیلی با سرمایه گذاری 570 میلیارد ریال ، و ظرفیت جذب 96 هزار تن ماده خام کشاورزی توسط مدیریت صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی به بهره برداری رسیده است . علی صفری گفت: در سه ماه سال جاری، تعداد 13 فقره جواز تأسیس با پیش بینی سرمایه گذاری 500 میلیون ریال ، اشتغال 165 نفر و ظرفیت جذب 7 هزار تن صادر شده است . وی افزود: تعداد 291 واحد صنایع تبدیلی با ظرفیت جذب 3.4 میلیون تن ماده خام کشاورزی و اشتغال 5500 نفر در استان مرکزی فعال می باشند . این مسئول ادامه داد: صنایع تبدیلی و غذایی بخش کشاورزی با ایجاد ارتباط موثر ‌بین دو بخش کشاورزی و صنعت، زمینه مناسبی جهت توسعه پایدار و ایجاد اشتغال ‌مواد فراهم می‌آورد و با بهره برداری از این واحدها زمینه اشتغال ‌مستقیم برای 280 نفر مهیا خواهد شد. مدیر صنایع تبدیلی و غذایی جهاد کشاورزی استان مرکزی خاطر نشان کرد: یکی از مشکلات صنایع تبدیلی عدم اجرای کامل قانون انتزاع در حوزه صنایع تبدیلی توسط وزارت صنعت ، معدن و تجارت می باشد که موجب موازی کاری ، سرگردانی بهره برداران و عدم امکان برنامه ریزی واحد برای صنایع تبدیلی شده است .