به مناسبت گرامی داشت هفته دولت، مهمترین دستاوردهای اجرای طرح های شاخص بخش کشاورزی در سال 99 و هدفگذاری اجرای این طرح ها درسال 1400 در گزارشی از سوی روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی اعلام شد . افزایش ضریب خوداتکایی محصولات راهبردی اساسی در 5 محصول زراعی در استان مرکزی دسترسی به غذای کافی و سالم از محورهای اصلی توسعه و سلامت جامعه است. نقش تغذیه در سلامت، افزایش کارایی، یادگیری انسان ها و ارتباط آن با توسعه اقتصادی طی تحقیقات وسیع جهانی بخصوص در 25 سال اخیر با مبانی علمی و شواهد تجربی به اثبات رسیده است. به منظور قطع وابستگی به واردات این دسته از محصولات اساسی با توجه به اهمیت و ارزش غذایی این محصولات و افزایش مصرف سرانه آن در سبد غذایی مردم و تامین امنیت غذایی استان، 6/42 هزارتن حبوبات، 4/82 هزار تن سیب زمینی،3/180 هزار تن جو در سال 98 تولید شد. در سال 99 نیز تولید ، 4/43 هزارتن حبوبات، 84 هزار تن سیب زمینی،2/183 هزار تن جو در سال 1400 هدفگذاری شده است. *گندم با هدف تامین امنیت غذایی کشور با اتکا به گندم تولید داخل، 422 هزار تن گندم در سال 99 تولید شد. با کنترل مناسب آفت سن گندم، درصد سن زدگی به کمتر از 16/1 درصد رسید و درصد بهره مندی کشاورزان از بذور گواهی شده از متوسط 21 درصد سال 92 به 24 درصد افزایش یافت. برای سال 1400، تولید 1/422 میلیون تن گندم هدفگذاری شده است. *دانه های روغنی دانه‌های روغنی بعد از غلات از مهمترین محصولات کشاورزی می‌باشند که علاوه بر تأمین روغن نباتی مورد نیاز به عنوان منبع انرژی برای افراد جامعه و ماده اولیه صنایع فرآورده‌های غذایی، کنجاله آن به عنوان خوراک دام و طیور، نقش مهمی را ایفا می‌نماید. به منظور کاهش وابستگی کشور به روغن و جلوگیری از خروج ارز، اجرای طرح افزایش خوداتکایی در دانه های روغنی در دستور کارسازمان جهاد کشاورزی قرار دارد. در سال 99، 3200 تن انواع دانه های روغنی شامل 3004 تن دانه کلزا، 42تن کنجد و60 تن آفتابگردان تولید شد و در سال 1400 نیز برای تولید3500 تن انواع دانه های روغنی هدفگذاری شده است. *چغندرقند نقش و جایگاه محصول چغندرقند به منظور تولید قندوشکر مورد نیاز کشور همانند دیگر محصولات استراتژیک کشور غیر قابل انکار بوده و ارتقاء خوداتکایی در تولید چغندرقند با هدف افزایش تولید و پایداری آن با تکیه بر کشاورزی پایدار و محیط ‌زیست موجب تامین بخشی از امنیت غذایی کشور و کاهش واردات شکر می گردد که در برنامه های تولید این محصول کاهش هزینه‌های تولید و اقتصادی نمودن آن در دستور کار می باشد. تولید 27500 تن چغندرقند بهاره با افزایش ضریب اشتغال و افزایش ضریب مکانیزاسیون و کاهش هزینه های تولید، بهبود مدیریت بهینه منابع آبی و کاهش مصرف آب، افزایش رویکرد تحقیقات دانش بنیان و توجه به رفع نیازهاو اولویت های تحقیقاتی بخش و کاهش ضایعات و توجه به محیط زیست از جمله مهمترین دستاوردهای پروژه افزایش خوداتکایی در چغندرقند در سال 98 بوده است. در سال 99 مقدار 30650 تن چغندرقند هدفگذاری شده است. *تامین بذور محصولات کشاورزی از داخل بذر اصلاح شده به عنوان مهمترین نهاده تولید از جایگاه ویژه ای در تولید محصولات زراعی برخوردار می‌باشد. با هدف افزایش کمی و کیفی تولید بذر گندم و ارقام جدید، افزایش عملکرد در واحد سطح و تامین بذور مورد نیاز استان از داخل، در سال 98 به میزان 5500 تن بذر گندم و 1800 تن بذر جو تولید شد. در سال 99، تولید 7000 تن بذر گندم و 2300 تن بذر جو هدفگذاری و اجرا شده است. *تولید علوفه در استان مرکزی تولید علوفه در سال 1398 شامل محصولات یونجه، ذرت علوفه ای و شبدر مقدار 655000 تن بوده که برای سال 1399 تولید این محصولات به مقدار 680000 تن هدفگذاری و محقق گردیده است.