به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی علی صفری در گفت و گو با ایسنا اظهار کرد: وظیفه اصلی جهاد کشاورزی، تامین امنیت غذایی است. این وظیفه‌ای است که در سطح کلان کشور برای این سازمان در نظر گرفته شده و برای تحقق این وظیفه، دستگاه‌های متعددی در حوزه فعالیتی این مجموعه، مشغول خدمت هستند.

البته در داخل این سازمان نیز واحدهای متعددی وجود دارند که بعضا در حد یک اداره کل هستند و در زیرمجموعه آنها بخش‌های مختلفی فعالیت می‌کنند.

وی با اشاره به پروژه‌هایی که در هفته دولت در بخش کشاورزی استان افتتاح خواهد شد، اظهار کرد: امسال در هفته دولت 62 طرح مرتبط با بخش کشاورزی افتتاح می شود . همچنین ارزش سرمایه‌گذاری برای این طرح‌ها معادل چهار درصد سرمایه‌گذاری‌های انجام شده برای طرح‌های افتتاحی کشاورزی کشور در هفته دولت سال جاری است.

صفری سهم این استان از اراضی کشاورزی کشور را حدود دو درصد عنوان کرد و گفت: در حوزه اشتغال نیز با افتتاح 62 طرح یاد شده 3257 نفر فرصت اشتغال در استان ایجاد می‌شود که مجموعا 3.4 درصد سهم اشتغال طرح‌های افتتاحی در بخش کشاورزی کشور را شامل می‌شود.

از مجموع این طرح‌ها 30 طرح در حوزه آب و خاک، سه طرح در بخش گلخانه‌ها، سه طرح در بخش طیور، پنج طرح در حوزه منابع طبیعی، در بخش شیلات 12 طرح و بخش صنایع تبدیلی 9 طرح است که امسال به بهره‌برداری می‌رسند.

وی با اشاره به چالش‌های موجود در بخش کشاورزی، ابرچالش موجود را آب عنوان کرد و گفت: کشاورزی بیشترین سهم مصرف آب را دارد ولی در تمام دنیا کشاورزی به لحاظ اقتضائات تولید، آب بیشتری مصرف می‌کند. البته راندمان آبیاری در ایران نسبت به دیگر کشورها پایین است، گرچه امروز در ریل افزایش راندمان هستیم.

وی با بیان اینکه مقصر اتهامی که در حوزه مصرف بالا و عدم بهره‌وری آب به بخش کشاورزی وارد می‌شود را باید در بیرون از این بخش جستجو کرد، افزود: مجموع تسهیلاتی که در سال گذشته به بخش کشاورزی داده شد، 5 درصد بود و اعتباراتی که تخصیص پیدا می‌کند 3.5 تا  5 درصد است.

این آمار برای بخش کشاورزی آمار خوبی نیست. صفری گفت: از زمانی که اعلام شد 85 درصد هزینه آبیاری نوین به صورت بلاعوض پرداخت می‌شود، سرعت اجرای آبیاری های نوین بالا رفت. در سطح دنیا همه کشورها برای این مهم یارانه مستقیم و غیرمستقیم در نظر می‌گیرند چراکه ریسک سرمایه‌گذاری در بخش کشاورزی بالاست و اگر سرمایه‌گذار حمایت نشود ممکن است کل سرمایه خود را از دست بدهد، بر این اساس خواهان افزایش سرمایه‌گذاری و البته افزایش یارانه و حمایت در این بخش هستیم ولی راه‌هایی که می‌تواند به تحقق این هدف بینجامد باید مطالعه شود و بهترین راه انتخاب شود.

وی افزود: اراضی کشاورزی استان بیش از 600 هزار هکتار است ولی از مجموع این مساحت، 160 هزار هکتار مستعد آبیاری نوین است که تا امروز 75 هزار هکتار از این میزان، مجهز به سیستم‌های آبیاری نوین شده و تحقق 100 درصدی نیازمند حمایت‌های مالی است.

صفری با بیان اینکه مقصر پایین بودن راندمان در بخش کشاورزی، برخی سیاستگزاری‌هاست، اظهار کرد: حمایت از بخش کشاورزی بخصوص در حوزه آب، لازم است.

حتی اگر بخواهیم به آب شرب و محیط زیست هم کمک شود باید در ابتدا به بخش کشاورزی تاثیر مستقیم در حفظ ذخایر آبی دارد. ولی بالا بردن راندمان آبیاری، امری اعتبارمحور است و با تشویق و ترغیب صرف عملیاتی نمی شود و سیاستگزاران باید به این بخش بپردازند.

وی گفت: اعتبارات برنامه ششم در استان مرکزی تقریبا در همه بخش ها 100 درصد و در بخش آب و خاک 30 درصد محقق شده که بسیار کم است. صفری افزود: در حال حاضر اقداماتی همچون مرمت قنوات، پوشش انهار، آبیاری تحت فشار، پوشش استخرها و یکپارچه سازی اراضی را انجام می دهیم که در کنار هم به کاهش مصرف آب در بخش کشاورزی منجر خواهند شد.

وی با بیان اینکه هر هکتار آبیاری نوین حدود 4500 متر مکعب کاهش مصرف آب را بدنبال دارد گفت: خشکسالی اخیر، میزان ذخایر آبی را کاهش داده ولی علیرغم این مسئله، تولید کشاورزی در استان کاهش پیدا نکرده و با استفاده از فناوری و با میزان آب موجود، تولید مطلوبی حاصل شده است.

صفری اظهار کرد: توسعه کشت گیاهان دارویی و کم‌آب‌بر از سیاست های ماست، از طرفی ایجاد صنایع تبدیلی را نیز تشویق می کنیم چراکه با راه‌اندازی صنایع تبدیلی در این حوزه، فراوری اتفاق می افتد.

فعالان این حوزه بدنبال کشت قراردادی گیاهان دارویی هستند که در حال حاضر توسط بخش خصوصی به نوعی در روستاها در حال انجام است ولی این مهم باید فراگیر شود و در تمامی بخش ها باید کشاورزی قراردادی داشته باشیم تا هم کشاورز با آرامش خاطر کشت کند و هم کارخانه فراوری با خیال راحت از تامین مواد اولیه کار کند و قرارداد صادرات ببندد.